Universidade promove seminário sobre tecnologias aplicadas à produção de leite


Jornal do Campo | Foto: Agência Brasil

O Parque Científico e Tecnológico do Vale do Taquari (Tecnovates) promove, nos dias 19 e 21 de setembro, o seminário “Tecnologias aplicadas à produção de leite”. Na ocasião, os participantes receberão capacitação sobre metodologias de detecção de contaminações em leite e desenvolvimento de produtos inovadores.

Na terça-feira, dia 19, a palestra “Produção de produtos inovadores” dará início às atividades. A conversa será conduzida pela professora doutora Simone Stulp e ocorre a partir das 13h30min.

No dia 21, quinta-feira, duas atividades marcam o encerramento do seminário: as palestras “Basics and ranges of application of electroanalysis”, ministrada pelo professor doutor Herbert Fritz Scholz a partir das 13h30min; e “Detecção de micotoxinas”, a partir das 15h45min, com o professor doutor Maurício Hilgemann.

Todas as atividades ocorrem no Tecnovates, no Prédio 20 da Univates. As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas pelo site.

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